[nossa coluna no Diário da Manhã de hoje reproduz o texto escrito a pedido de Márcio Jerry, publicado no blogue dele (link ao lado) e já republicado aqui, além do texto abaixo, homenagem da coluna à Tia Marta, que subiu ontem]
Tia Marta
Faleceu ontem aos 77 anos, Marta Demes da Silva, a popular Tia Marta, como todos os conhecidos a chamavam. Residente no povoado Carema, em Santa Rita/MA (onde este colunista quase nasce), Tia Marta era famosa pela deliciosa galinha caipira que preparava (entre outras iguarias).
Naquele povoado, seu restaurante (que já não mais funcionava, dado seu estado de saúde comprometido), ficava próximo à estação ferroviária (já extinta) da antiga Rede Ferroviária Federal (RFFSA); graças a isso, ganhou a merecida fama de ótima cozinheira entre ferroviários – maquinistas, auxiliares, agentes de estação e seus pares.
Não, não se tratava de uma estrela famosa, artista de televisão, cinema ou coisa parecida. Trata-se de um patrimônio humano, importante azulejo da história caremense. Vão aqui os pêsames à família e a homenagem desta coluna à Tia Marta.
Homem de vícios antigos 